Archive for the ‘美食/Food’ Category

特大芒果

  书碟会上的馒头和葱油饼,色香味俱全,放两张照片上来,甜米酒味道也不错,前些天换到一本安意如的《人生若只如初见》,仕女插画配上古典诗词,文人逸事等,轻松易读的一本书,不舍得再交换出去了。

  李至的《八至诗》:

  至近至远东西,至深至浅清溪。

  至高至明日月,至亲至疏夫妻。

她可以把神仙赐给人类的火运用得出神入化,可以烧出堪称火之艺术的超级菜式!

她究竟是神仙的化身?还是地狱的使者?没人知道!

但是可以肯定,每个人都给她一个称号……

食神!
柠檬泡椒虾
齐白石虾趣图的餐桌版,数只猫着腰的小虾游走在柠檬片和野山椒中间,入口清凉,酸酸的,微辣,很开胃。

 

糖醋排骨
甜中有酸,酸中有甜,犹如怀抱琵琶自弹自唱的苏杭女子,江浙菜的风味,排骨油而不腻,酥而不脆,撒上芝麻真是绝配。

 
水煮肉片
鸡蛋里挑一下骨头,辣椒不够多,失败!颜色不够鲜艳,失败!肉没嚼头,失败!好好的水煮肉片既没水味也没肉味,失败中的失败!

 
油闷鱿鱼
这菜提前一天就得准备了,像白玉一般的小鱿鱼圈,入口滑而不腻,很有嚼头。

 
炒藕尖
好藕尖,食指粗的莲藕像迷你棋子儿一样散落在小盘里,这藕尖太棒了,尘世间没有任何词语可以形容它了,以后吃不到了怎么办?

 
南瓜杂粮蛊
蓝色和黄色的南瓜皮盛上煮熟的五谷杂粮,无味胜于有,不是辣,不是咸,不是甜,不是苦,也不是酸,说不明白的滋味。

 
卤味拼盘
没有任何多余的调料,这道菜貌似已到了返璞归真的境界。

 

驴打滚
第二次吃这个甜点,胖乎乎的,跟菜名很相符,加上机器猫最喜欢吃的那种豆沙,太好吃了。

 

 手撕包菜
清新脱俗的包菜,像初恋的感觉,火候刚刚好。

 

 胡萝卜玉米汤
大厨的手艺,好似江河汇聚,汤色鲜美,淡而不寡。

 
词到用时方恨少,找不到更好的词语来形容开心的感觉,只能够说这一餐吃得非常非常开心!
雅舍花房